Unser Obstsortiment
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Anbau im Einklang mit der Natur
Weil echter Geschmack im Ursprung beginnt
Auf dem Obsthof Wollseifen pflegen wir unsere Pflanzen mit Sorgfalt und Wissen, über Generationen weitergegeben. Unsere Früchte reifen langsam und im natürlichen Rhythmus der Jahreszeiten, ganz ohne Eile, dafür mit umso mehr Aroma. Besonderes Augenmerk liegt für uns auf der Wahl heimischer Sorten, die perfekt an das hiesige Klima angepasst sind. Die dadurch entstandene Vielfalt kommt dem gesamten regionalen Ökosystem zugute.
Die durchdacht angelegte Dauerkultur schafft einen langfristigen Lebensraum für verschiedenste Arten von Lebewesen und Nützlingen, die sich gegenseitig ergänzen. Pflanzenschutzmittel setzen wir mit Bedacht ein und spritzen zum Schutz von Nützlingen z.B. nur vor der Blütezeit. Sobald die Blüte vorbei ist, schließen die Schutzdächer, damit Bienen nicht darunter eingesperrt werden. Mit einer PV-Anlage sorgen wir für nachhaltige Stromversorgung.
Gesunde Böden und der Schutz der Anbaukultur mit nachhaltigen Methoden macht sich im Geschmack und dem Nährstoffgehalt unserer Früchte bemerkbar.
Echte Reife, voller Genuss – direkt vom Feld auf Ihren Tisch.
Kernobst
Äpfel und Birnen gehören zu Deutschlands beliebtesten Obstsorten. Vielseitig bereichern sie frisch vom Baum, im Salat oder als Saft jede Mahlzeit mit ihrem fruchtigen Aroma und knackiger Frische.
- Äpfel
- Birnen
Steinobst
Steinobst speichert viel Sonne und entwickelt dabei natürliche Süße, weswegen der Standort eine wichtige Rolle spielt. Manche Sorten wie Zwetschgen entfalten ihr volles Aroma sogar erst nach der Ernte.
- Aprikosen
- Kirschen
- Mirabellen
- Nektarinen
- Pfirsiche
- Pflaumen / Zwetschgen
Beerenobst
Beerenobst besticht durch Vielfalt und Farbenpracht – viele Sorten reifen schnell und bieten wertvolle Antioxidantien für eine gesunde Ernährung. Je sonniger der Standort, desto intensiver das Aroma.
- Brombeeren
- Heidelbeeren
- Himbeeren
- Johannisbeeren
- Stachelbeeren
Erdbeeren
Wer wartet nicht sehnsüchtig auf die Erntezeit der beliebten Sommerbeeren? Die knackig süßen Früchte werden von Hand gepflückt und sind pur, sowie im Obstsalat oder in der Sahnetorte ein Genuss.
Saisonkalender
- Frisch aus eigenem Anbau
- Lagerware aus eigenem Anbau
Frisch. Regional. Natürlich gut.
So bunt ist unser Obstsortiment
Wir gehen mit dem Puls der Zeit. So achten wir stets auf neue Trends und präsentieren Ihnen gerne Neuheiten innerhalb bewährter Obstfamilien oder auch Besonderheiten, wie beispielsweise Äpfel, die gut für Allergiker geeignet sind. Andere Sorten können wiederum aus dem Sortiment wegfallen. Diese Entwicklung kommt einer lebendigen Artenvielfalt zugute und belebt das natürliche Biotop in unserem Kulturanbau.
Unser Hauptfokus liegt auf dem Direktvertrieb unseres eigenen Anbaus mit kurzen bis gar keinen Transportwegen. Daher kaufen wir nur vereinzelt Ware zu, um das Sortiment gemäß unserer Kundenwünsche zu erweitern. Selbstverständlich sind zugekaufte Produkte entsprechend gekennzeichnet.
